Orange+ suklaatryffeleita

Ohje on neljälle henkilölle, minä tein tupla satsin.

100 g tummaa suklaata, kaakaopitoisuus 70 % 50 g voita ½ dl kermaa (tai kaurakerma) 3-4 pisara Orange+ (elintarvikelaatuinen eteerinen öljy) 2 tl kaakaojauhetta n. 1 rl vadelmamehua, tai muuta sopivaa

Koristeluun: kaakaojauhetta/tomusokeria

Valmistusohje:

1. Sulata suklaa ja voi. Ota kattila liedeltä ja sekoita mukaan kerma, kaakaojauhe, vadelmamehua ja appelsiinipisarat.

2. Anna jäähtyä ja laita kylmään, suklaamassan tulee olla kunnolla kylmä (muuten on hyvin sotkuista puuhaa...).

3. Muotoile tryffeleitä lusikalla jonka kastat kuumaan veteen. Pyörittele tryffelit kaakaojauheessa, laita viileään.

Myös Peppermint+ sopii mainiosti tryffeleissä! Jos mieluiten käytät sitä, niin muista että sen maku on paljon voimmakkaampi kuin appelsiiniöljyn, aloita yhdellä pisaralla ja maistamisen jälkeen päätät laitatko vielä pisaran, vai kaksi.

Tässä pääset tilaamaan itsellesi, tai lahjaksi, ihanat öljyt.